Жареная картошка

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт жареной картошки с салом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Картофель 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Как приготовить жареную картошку дома

  1. Почистить картофель, порезать соломкой.

  2. Выложить порезанный картофель на разогретую сковороду с маслом.

  3. Жарить без крышки на сильном огне до появления румяной корочки.

  4. Убавить огонь до среднего, посолить, поперчить.

  5. За 10 минут до готовности накрыть сковороду с картошкой крышкой.

  6. За 3 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на плите.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку дольками в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Попович Танюша
Попович Танюша

Посмотрела на фото жареной картошки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

nelya
nelya

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

viktoriya
viktoriya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sicoryind
sicoryind

Я делала жареную картошку, мне понравилось.
Даже сестре, которая жареную картошку не любит,понравилось!

yulya
yulya

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Татьяна Сафтенко
Татьяна Сафтенко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

nandu
nandu

АААААА как вкусно глядя на жареную картошку слюнки потекли ручьем!!:D

Алсу Майчак
Алсу Майчак

Мы тоже недавно первый раз делали картошку , жареную с мясным фаршем.

ilinof
ilinof

Сделала жареную картошку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Марианна Шумная
Марианна Шумная

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

danya
danya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами