Восхитительный рис из цветной капусты

От: Вика Едживадзе

Рецепт восхитительного риса из цветной капусты

Фото восхитительного риса из цветной капусты.

Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт запеканки из цветной капусты. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 1/2 шт.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец черный — По вкусу
  • Кинза — 1 ст.л. (рубленая)
  • Соль — По вкусу

Как приготовить восхитительный рис из цветной капусты дома

  1. Подготовьте необходимые продукты. Капусту промойте под холодной водой.

  2. Натрите на крупной терке. Чеснок очистите, измельчите.

    восхитительный рис из цветной капусты. Шаг 2
  3. Масло разогрейте, обжарьте чеснок до появления аромата.

    восхитительный рис из цветной капусты. Шаг 3
  4. Добавьте "рис" из капусты, куркуму, соль и перец. Готовьте до мягкости, периодически помешивая.

    восхитительный рис из цветной капусты. Шаг 4
  5. Добавьте рубленую зелень. Приятного аппетита!

    восхитительный рис из цветной капусты. Шаг 5

На заметку

Это вкусное и полезное блюдо готовится на удивление быстро и легко. Просто натрите капусту на "рисинки" с помощью терки, добавьте специи и обжарьте все на сковороде. Капусту можно кушать как отдельное вегетарианское блюдо или подавать к мясу. Приятных вам хлопот на кухне!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из макарон и цветной капусты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лера Баранов
Лера Баранов

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от восхитительного риса из цветной капусты.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

orenedime
orenedime

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ishangou2001
ishangou2001

А мы так готовим суп-пюре из цветной капусты со сметаной retspty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-so-smetanoi.

Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ahtictap
ahtictap

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик восхитительного риса из цветной капусты

Малышева Инга
Малышева Инга

Это не восхитительный рис из цветной капусты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lyuda89
lyuda89

Это, реально, вкуснотища.