Драники с ветчиной и сыром
От: Анна
Фото драников с ветчиной и сыром.
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с мясом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Украинская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Картофель — 3-4 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Мука пшеничная — 5 ст.л.
- Сметана — 200 г
- Ветчина — 160 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Петрушка — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Сыр твердый — 70 г
Как приготовить драники с ветчиной и сыром дома
-
Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.
-
Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.
-
Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску.
-
Туда же добавляем муки, тертого сыра, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
-
На разогретой маслом сковороде жарим драники по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово.
На заметку
Как приготовить драники с ветчиной и сыром? Просто! Нарезаем ингредиенты, смешиваем их в одной миске и жарим в раскаленном масле. Масла понадобится много! Готовые драники выкладывайте на застеленную бумажными полотенцами тарелку, чтобы они впитали лишнее масло. Подавайте драники со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает драники с ветчиной и сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Анна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила драники с ветчиной и сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Здесь новый рецепт кабачковых драников.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Приготовила драники с ветчиной и сыром.
Обалденно вкусно!
Какая у Вас Фантазия!!!