От: Таня Сурганова
Предлагаю вам несколько измененный рецепт всеми любимого десерта: готовим к чаю или кофе воздушный и нежный тирамису с вишней! Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сначала взбейте сливки с сахаром.
Добавьте сыр маскарпоне и еще раз взбейте все. Крем на глазах загустеет.
Начинаем заниматься сборкой тирамису: дно формы смажьте кремом. Печенье савоярди быстро обмакивайте в остывшем кофе, а затем выкладывайте в форму. Промежутки заполните вишней. Если вишня замороженная была или консервированная - максимально отожмите ее. Поверх равномерно нанесите крем.
Затем снова слой савоярди и вишни.
И аккуратно последним слоем нанесите оставшийся крем. Можете сразу посыпать какао-порошком и отправить в холодильник. Но я посыпаю обычно перед подачей.
Вот так выглядит тирамису с вишней со стороны. Храните его в холодильнике до подачи.
Кстати, можете украсить свежими или карамелезированными вишнями. Приятного аппетита!
Купила на днях большую упаковку савоярди по акции и решила приготовить тирамису, у нас его очень любят. Также мы заготавливаем вишню на зиму мороженную, поэтому решила попробовать поэкспериментировать и сделать тирамису с вишней. Кстати, для его приготовления вишня может быть и свежей, и в виде варенья (только, чтобы ягоды целыми были важно). Смотрите далее рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую карамельный тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Таня, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А реально это кто-нибудь готовил?
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Таня
Приготовила тирамису с вишней на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тирамису с вишней.
О результате напишу позже.
Фотки очень аппетитные, как в в итальянском десерте тирамису с вишней.