Тирамису с перепелиными яйцами
От: Баландина Ольга
Фото тирамису с перепелиными яйцами.
Перед вами традиционный вариант "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях, повторить который совершенно несложно. Если вы любите этот классический итальянский десерт, рецепт для вас. Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Яйца перепелиные — 8 шт. (только желтки)
- Сахар — 120 г
- Сметана — 500 г
- Савоярди — 22-24 шт.
- Ликер — По вкусу
- Какао — 1 ст.л.
Как приготовить тирамису с перепелиными яйцами дома
-
Осторожно отделите белки (они нам не понадобятся) от желтков.
-
2. Соедините и разотрите желтки с сахаром. При желании можно добавить щепотку ванилина.
-
3. Постепенно добавьте сметану (или маскарпоне), продолжайте взбивать.
-
4. Сварите чашку натурального кофе, добавьте по вкусу немного ликера (ром или коньяк, например). Остудите. Обмакивайте в кофе поочередно "Савоярди".
-
5. Выложите на дно формы печенье, сверху распределите крем. Повторите слои до конца ингредиентов.
-
6. Сверху посыпьте немного какао. Можете отправить "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях в холодильник минимум на 2-3 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусочками и еще раз хорошенько посыпьте какао.
На заметку
Это очень несложный вариант, как приготовить "Тирамису" с перепелиными яйцами на основе сметаны. При желании вы можете использовать маскарпоне, а также протертый через мелкое сито творог, взбитый со сливками, например. Такой десерт украсит ваш праздничный стол.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетический тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Баландина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тирамису с перепелиными яйцами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Баландина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тирамису с перепелиными яйцами!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Тирамису с перепелиными яйцами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать клубничное тирамису.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вкусно как у мамы!
Первый раз сделала сама тирамису с перепелиными яйцами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Необыкновенный рецепт тирамису с перепелиными яйцами!!!