Тирамису для двоих, с красной и черной смородиной
От: 365dnei
Фото тирамису для двоих, с красной и черной смородиной.
Тирамису - вкуснейший итальянский десерт, который считается афродизиаком, т. е. усиливает романтический настрой. Поэтому такой десерт просто должен быть на столе во время грядущих праздников: Дня Влюбленных, 23 февраля и Женский День или в любой другой романтический вечер. Поэтому мне захотелось нами любимый десерт приготовить в форме сердечек (мне повезло и в магазине я нашла такое печенье). Для яркого и романтического настроения мы одно сделаем розовое, с соком красной смородины (женское), другое - сиреневое, из черной смородины для мужчин. Желаю Вам чтобы каждый Ваш вечер был романтическим! Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 717 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- печенье - 8
- яйцо - 1 г
- маскарпоне - 150 г
- миндальный ликер - 10
- сахарная пудра - 40 г
- кофе молотый - 150 мл
- красная смородина - 50 г
- черная смородина - 50 г
- шоколад - 10 г
- какао - ½
Как приготовить тирамису для двоих, с красной и черной смородиной дома
-
Смешать кофе и ликер.
-
Белки отделить от желтков. Взбить белки.
-
Желтки перемешать ложкой с сахарной пудрой и взбить.
-
К желткам аккуратно вмешать сыр маскарпоне.
-
И взбитые белки добавить в желтково-творожную массу. Перемешать.
-
Крем разделим на 2 части. Заранее размораживаем смородину. Оставим пару ягод для украшения. Красную и черную смородину растираем и сок красной добавим в одну часть, сок черной в другую. Получается розовый и сиреневый крем.
-
Печенье окунаем в кофе с амаретто.
-
Розовый крем выкладываем на одно сердечко, сиреневый на другое сердечко.
-
Оба посыпаем какао. Потом снова печень окунаем в кофе-амаретто. Крем. Какао. И так 4 слоя. Получается высокий десерт.
-
Сверху я украсила тертым на мелкой терке шоколадом, который насыпаем чайной ложкой. И 3-мя ягодами смородины. Красной на розовое женское сердечко и черной на мужское сердце. Приятного Вам аппетита и романтических вечеров!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодний тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
365dnei, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тирамису для двоих, с красной и черной смородиной.
Мне он нравится больше других.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тирамису для двоих, с красной и черной смородиной
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тирамису для двоих, с красной и черной смородиной!!!
Еще раз спасибо!!!
Вот вам еще интересный рецептик retspty.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits. Очень довольна.
Спасибо большое за замечательный рецепт тирамису для двоих, с красной и черной смородиной.
Доброго!
Сегодня приготовила тирамису для двоих, с красной и черной смородиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Супер!
365dnei,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тирамису для двоих, с красной и черной смородиной.
Получилась вкуснятина!
Впервые делала тирамису для двоих, с красной и черной смородиной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!