Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке

Ингредиенты

• 500-600 г филе куриное
• 2 яйца
• 1 ст. сливок или молока
• 2-3 зубчика чеснока
• 1-2 луковицы
• итальянские травы
• оливки

Как приготовить куриное суфле с оливками на пару в мультиварке дома

1. Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.

2. 2. Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.

   

3. 3. Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.

   

4. 4. Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме "варка на пару" выдержать около 20 минут.

   

5. 5. Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать - как понравится. Приятного аппетита!