От: anyuta
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
И хоть шеф-повар бара Винный рынок назвал эту закуску рыбным муссом, по сути, это тот же форшмак, только вместо классического яблока к сельди добавляется груша. Подготовить ингредиенты.
Яйца сварить вкрутую.
Багет очистить от горбушек.
Мякиш нарезать, выложить в чашу блендера. Влить сливки.
Яйцо разрезать на половинки.
Мелко нарезать красный лук.
Нарезать кусочками соленую сельдь.
Выложить все в чашу.
Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками.
Тоже выложить в чашу блендера.
Пробить до однородности, добавить сливочное масло. Еще раз пробить.
Рыбный мусс с грушей готов!
Подавать с гренками или хлебцами. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный мусс с кремом из авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Мои гости требовали добавки)))
Anyuta, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Как вкусно! У меня муж любитель рыбного мусса с грушей.
Anyuta, спасибо.
Вчера попробовала рыбный мусс с грушей сделать.
Все получилось.
Очень понравился этот рецепт рыбного мусса с грушей.
А я рискнула приготовить retspty.ru/deserty/muss/limonny-muss для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Рецепт рыбного мусса с грушей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Большое спасибо!!!
У anyuta очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рыбный мусс с грушей
ДА!!! anyuta, огромное спасибо, за рецепт рыбного мусса с грушей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Рыбный мусс с грушей — просто СУПЕР!!!