Торт из куриной печени

От: illarionova_70

Фото торта из куриной печени.

Ингредиенты

Куриная печень — 700 г
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 150-200 г
Чеснок — 5 Зубчиков
Пучок свежей зелени — 1 шт. (укроп, петрушка, кинза)
Оливковое масло — 3 ст.л.

Как приготовить торт из куриной печени дома

Печень хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки.
Измельчаем печень при помощи блендера.
Добавляем сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешиваем блендером. Должно получиться густое тесто.
Сковородку ставим на средний огонь и наливаем немного масла.
Вливаем тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые "блинчики" складываем и даем им полностью остыть.
В отдельной миске смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком. Рубим мелко зелень. Все смешиваем.
Теперь составляем торт. Для этого каждый слой хорошенько промазываем приготовленной смесью из майонеза.
По идее, должно получиться 7 слоев!:)
Торт из куриной печени нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Торт из куриной печени готовится довольно просто, и это при том, что выглядит он оригинально. Для приготовления этого блюда необходим блендер, который позволит из куриной печени, сметаны, муки и яйца приготовить густое тесто, которое потом обжаривается как блины. Затем мы готовим соус из майонеза, чеснок и зелени и собираем все в торт. Просто, не так ли? Зато очень оригинально и вкусно, пробуйте ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из куриной печени красная. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

svetlana97

В общем, печеночный тортик супер!
Автор-волшебница!!!

ksyusha

Спасибо за рецепт!

reduco

Illarionova_70, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tanya86

Вот и приготовила печеночный тортик!
Обалденно красиво получилось!

onsucha1973

Я приготовила печеночный тортик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

omeaces1990

Девочки, печеночный тортик объедение.
Супер.
illarionova_70 большое спасибо!!!

kuntente1994

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печеночный тортик превзойдет все ожидания.

iserenden1989

Готовила по рецепту супа-пюре из куриной печени. Очень вкусно.

Лада Багира

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Женя Марасанова

Illarionova_70, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Светлана Плявинская

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

onsucha1973

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Батицкая Таня

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Анастасия Нагорнова

Illarionova_70, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила печеночный тортик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

teana

Обязательно приготовлю на днях

Аида Щербина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!