Домашний паштет из печени

От: Галя Кустякова

Рецепт домашнего паштета из печени

Фото домашнего паштета из печени.

Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из говяжьей печени с коньяком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Печень — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Молоко — 180 мл
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить домашний паштет из печени дома

  1. Овощи очистите и порежьте произвольными кусочками.

  2. Порежьте печень.

  3. Все сложите в кастрюлю или жаровню, залейте молоком и тушите 25-30 минут.

  4. В конце приготовления посолите.

  5. Охладите все ингредиенты и пропустите дважды через мясорубку или измельчите блендером.

  6. Приятного аппетита!

На заметку

Записывайте рецепт, как приготовить домашний паштет из печени. С такой задачей справится даже ребенок, а результат просто отменный! Готовлю такое блюдо и на природу, и для перекуса на работе, к тому же детям очень нравится. Он мягкий и нежный, просто тает во рту.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштета домашнего — иза свинины и печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

kutepova_99
kutepova_99

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать домашний паштет из печени, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Суранович Валентина
Суранович Валентина

Спасибо!
домашний паштет из печени теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Емчицкая Галя
Емчицкая Галя

Муж не любит домашний паштет из печени, а тут увидев это чудо попросил положить ему домашний паштет из печени!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nommilit
nommilit

Может быть кому и пригодиться тоже паштет из свиной печени.

Шишикина Виктория
Шишикина Виктория

Галя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

manukina_97
manukina_97

Спасибо за рецепт домашнего паштета из печени.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))