Ассорти постных паштетов

От: Савинкина Инга

Рецепт ассорти постных паштетов

Фото ассорти постных паштетов.

Эти закуски можно приготовить и в обычный день, но во время Поста они весьма и весьма востребованы. Стоит поменять хлеб или подать к ним свежие овощи, эти паштеты-намазки зазвучат по-новому. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт варенья ассорти в микроволновке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 400 г отварной красной фасоли
  • 3-4 ст.л. готового соуса Сладкий чили
  • 400 г авокадо
  • 8 ст.л. растительного масла, лучше оливкового экстра вирджин
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 400 г отварной желтой чечевицы
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • щепотка куркумы
  • 400 г баклажанов
  • 2-3 щепотки кунжута
  • 400-600 г бородинского хлеба
  • щепотка паприки
  • соль

Как приготовить ассорти постных паштетов дома

  1. Паштет из фасоли: красную отварную фасоль измельчите в блендере, добавьте соус Сладкий чили, посолите по вкусу.

  2. Паштет из авокадо: мякоть спелого мягкого авокадо измельчите в блендере, добавьте пару капель масла и лимонный сок, посолите и перемешайте.

    ассорти постных паштетов. Шаг 2
  3. Паштет из чечевицы: отварную желтую чечевицу измельчите в блендере, добавьте соевый соус, куркуму, посолите и перемешайте.

    ассорти постных паштетов. Шаг 3
  4. Паштет из баклажанов: мякоть баклажана нарежьте на кусочки, запеките в духовке до мягкости. Мелко нарубите мякоть ножом, добавьте масло, посолите по вкусу, смешайте с кунжутом.

    ассорти постных паштетов. Шаг 4
  5. Ломтики бородинского хлеба без корок нарежьте по диагонали. Получившиеся треугольники подсушите в духовке.

  6. Подача: на деревянной доске выложите кусочки хлеба, в отдельных плошках подайте паштеты, сверху украсьте паприкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фруктовые компоты ассорти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Полина Холодова
Полина Холодова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

yeachusi
yeachusi

А я готовила ассорти постных паштетов уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Савинкина!!!

arongiomo1986
arongiomo1986

Рецепт ассорти постных паштетов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

kille
kille

Рецепт в закладки, также как и суши-роллы ассорти.

moskovchuk_87
moskovchuk_87

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lyudmila86
lyudmila86

Савинкина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

erererasi
erererasi

Ассорти постных паштетов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ассорти постных паштетов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ofathede1990
ofathede1990

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ассорти постных паштетов!
Спасибо Савинкина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

orouroff
orouroff

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ассорти постных паштетов! Так и хочется что-нибудь приготовить!

edeangong
edeangong

Вкусно как у мамы!

margarita88
margarita88

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ассорти постных паштетов

otoott
otoott

Посмотрела на фото ассорти постных паштетов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ofathede1990
ofathede1990

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ассорти постных паштетов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!