От: Таня Сурганова
Очень удобно делать на завтрак - не нужно стоять, смотреть, переживать. Просто поставить в духовку и заниматься спокойно другими делами. Можно делать в формочках для кексиков, в керамических кружках, огнеупорных пиалках. Если ничего подходящего не найдете, можно не париться и сделать одним омлетом в форме для пирога. В омлет можно добавлять разные овощи, нарезанные колбасные продукты или сосиски. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт картошки в духовке. Должно понравиться.
Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом формочки для кексиков, огнеупорные пиалки или круглую форму для пирога.
Хорошо взбить яйца со сметаной, молоком и солью. Чем дольше взбивать, тем воздушнее и нежнее получится омлет. В конце добавить нарезанный зеленый лук (по желанию). Перелить в подготовленную форму.
Запекать в духовке 20-30 минут (зависит от размера формочек, в маленьких, для кексиков, будет готово за 20 минут). Посыпать сверху сыром, вернуть в духовку и запекать еще 2-3 минуты, чтобы сыр сверху расплавился.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо большое!!!
очень понравилось порционные омлеты в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, Таня.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Таня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Готовила порционные омлеты в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Прикольно получилось класс!!!
Таня!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила порционные омлеты в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Таня спасибо вам огромное!
Внесу в копилочку омлет в духовке без молока, объеденье.
Я делала порционные омлеты в духовке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Таня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех порционных омлетов в духовке.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!