Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
От: lyuba71
Фото омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке.
Рецепт приготовления омлета с картошкой, сосисками, плавленым сыром и зеленью в духовке с пошаговыми фотографиями. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить простой, сытный и вкусный омлет в духовке. Это блюдо просто в приготовлении и не требует особых усилий. Количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать в зависимости от желаемого количества готового блюда. В этот омлет можно положить практически любые ингредиенты и специи на Ваш вкус.
Ингредиенты: Картошка – 1-2 шт. Сосиски – 1-2 шт. Плавленый сыр – 3-4 пластинки. Яйца – 2-3 шт. Молоко - 100 мл. Зелень – 20 г. Мука – 1 ст. ложка. Пармезан – 20 г., тертый сыр – 50 г. Соль, перец.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 15 минут. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с молоком в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Перекус
Ингредиенты
- Картошка 2 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Плавленый сыр 4 пластинки
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 100 мл
- Зелень 20 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Твердый сыр 70 г
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке дома
-
Картошку почистить и порезать соломкой.
-
Картошку обжарить на разогретой с маслом сковородке.
-
Картошку пожарить до полной готовности, но не пережаривать ее.
-
Сосиски порезать колечками.
-
Зелень мелко покрошить.
-
Яйцо соединить с мукой и перемешать. Добавить молоко, остальные яйца, соль и перец. Можно добавить специи по вкусу.
-
Молоко и яйца слегка взбить.
-
В смазанную маслом форму равномерно выложить обжаренную картошку.
-
На картошку кладем сосиски.
-
Сверху на сосиски выкладываем зелень.
-
Начинку равномерно залить взбитыми яйцами с молоком.
-
При желании посыпать тертым сыром или “Пармезаном”.
-
Сверху кладем пластинки плавленого сырка.
-
Запекаем омлет в разогретой духовке при 160 -170 в течении 10-15 минут. Омлет готов когда яйцо полностью запеклось, а сыр расплавился.
-
Омлет немного остудить и подавать на стол.
-
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с горбушей в духовке в горшочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, lyuba71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сувенир и только!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
На сайте нашла омлет с сыром и сосисками просто ли приготовить?
Очень круто получилось!
Готовила омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Lyuba71, я всегда доверяю твоим рецептам!
Какой интересный рецепт омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Lyuba71, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо, буду попробовать)))
Легко и вкусно!!!