Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

От: lyuba71

Рецепт омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

Фото омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке.

Рецепт приготовления омлета с картошкой, сосисками, плавленым сыром и зеленью в духовке с пошаговыми фотографиями. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить простой, сытный и вкусный омлет в духовке. Это блюдо просто в приготовлении и не требует особых усилий. Количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать в зависимости от желаемого количества готового блюда. В этот омлет можно положить практически любые ингредиенты и специи на Ваш вкус.

Ингредиенты: Картошка – 1-2 шт. Сосиски – 1-2 шт. Плавленый сыр – 3-4 пластинки. Яйца – 2-3 шт. Молоко - 100 мл. Зелень – 20 г. Мука – 1 ст. ложка. Пармезан – 20 г., тертый сыр – 50 г. Соль, перец.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 15 минут. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с молоком в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Перекус

Ингредиенты

  • Картошка 2 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Плавленый сыр 4 пластинки
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Зелень 20 г
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Твердый сыр 70 г
  • Соль 2 щепотки
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке дома

  1. Картошку почистить и порезать соломкой.

  2. Картошку обжарить на разогретой с маслом сковородке.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 2
  3. Картошку пожарить до полной готовности, но не пережаривать ее.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 3
  4. Сосиски порезать колечками.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 4
  5. Зелень мелко покрошить.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 5
  6. Яйцо соединить с мукой и перемешать. Добавить молоко, остальные яйца, соль и перец. Можно добавить специи по вкусу.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 6
  7. Молоко и яйца слегка взбить.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 7
  8. В смазанную маслом форму равномерно выложить обжаренную картошку.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 8
  9. На картошку кладем сосиски.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 9
  10. Сверху на сосиски выкладываем зелень.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 10
  11. Начинку равномерно залить взбитыми яйцами с молоком.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 11
  12. При желании посыпать тертым сыром или “Пармезаном”.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 12
  13. Сверху кладем пластинки плавленого сырка.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 13
  14. Запекаем омлет в разогретой духовке при 160 -170 в течении 10-15 минут. Омлет готов когда яйцо полностью запеклось, а сыр расплавился.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 14
  15. Омлет немного остудить и подавать на стол.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 15
  16. омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке. Шаг 16

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с горбушей в духовке в горшочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nomishidr
nomishidr

Спасибо большое за рецепт, lyuba71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tomonda
tomonda

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

round
round

Сувенир и только!

Таня Вальчук
Таня Вальчук

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anna
anna

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Шевелёва Кристина
Шевелёва Кристина

На сайте нашла омлет с сыром и сосисками просто ли приготовить?

Василевски Ася
Василевски Ася

Очень круто получилось!

Таня Вальчук
Таня Вальчук

Готовила омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Светлана Попов
Светлана Попов

Lyuba71, я всегда доверяю твоим рецептам!

tanya86
tanya86

Какой интересный рецепт омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ahotchick
ahotchick

Lyuba71, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

gala
gala

Обязательно сделаю, спасибо!

angindi
angindi

А реально это кто-нибудь готовил?

Женя Николаевна
Женя Николаевна

Спасибо, буду попробовать)))

Брылякова Дана
Брылякова Дана

Легко и вкусно!!!