Омлет с горбушей в духовке в горшочке

Легкий омлет со свежей рыбой на молоке и яйцах прекрасно подойдет для сытного завтрака или легкого ужина. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с молоком в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Горбуша - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Лук репчатый - 1 шт. (маленький)
  • Помидор - 1 шт. (средний)
  • Масло растительное - 10 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Укроп - 1 веточка

Как приготовить омлет с горбушей в духовке в горшочке дома

  1. Простые рецепты - мои любимые! Они самые вкусные, их легко готовить и, как правило, они очень полезные. Омлет со свежей горбушей - это блюдо номер один для отличного завтрака. Осень - время, когда идет свежая рыба, и я ее готовлю много и с удовольствием. Годы, прожитые на Камчатке, сформировали мои кулинарные привычки, и я не собираюсь от них отказываться!

  2. Для приготовления омлета с горбушей в духовке нам потребуется очень мало продуктов. Я буду готовить омлет порционно, потому что такая подача - самая аппетитная!

  3. Лук и помидор нарезать и обжарить на растительном масле.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 3
  4. Добавить кусочки горбуши без костей.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 4
  5. Обжарить немного. Как только рыба побелеет, снять с огня и добавить черный перец. Соль добавляйте по желанию, я блюдо не солю. Выложить смесь в горшочек для запекания.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 5
  6. Яйцо разболтать с молоком.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 6
  7. Залить рыбу яичной смесью.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 7
  8. Украсить кусочками томатов. Закрыть крышкой и поместить в духовку при 200 градусах на 20 минут.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 8
  9. Готовый омлет с горбушей подавайте в горшочке - прямо из духовки.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 9
  10. Приятного аппетита.

    омлет с горбушей в духовке в горшочке. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетический омлет в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Оля Белянина
Оля Белянина

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

domit2000
domit2000

Делала омлет с горбушей в духовке в горшочке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

dirsa1973
dirsa1973

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ejulit
ejulit

Готовила омлет с горбушей в духовке в горшочке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

endac1973
endac1973

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yemma89
yemma89

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

enisso1979
enisso1979

Подруги спрашивали о омлете на сковороде. Посоветуйте хороший рецепт.

konikhina_76
konikhina_76

Kovyershina_81, спасибо вам огромное!!!
омлет с горбушей в духовке в горшочке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

veselkova_87
veselkova_87

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать омлет с горбушей в духовке в горшочке)))

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Получилось отменно!
kovyershina_81, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))