От: Ириша Шарлап
Фото консервированных помидоров кусочек лета.
Почему такое название спросите Вы? Да потому, что помидорчики получаются как свежие. Много лет пользуюсь этим рецептом и хочу поделиться с Вами. Не поленитесь, приготовьте и зимой кусочек лета с солнышком порадует Вас!! Это мой первый рецепт на сайте. и очень надеюсь, что "блин" не будет комом. Любите готовить соления? Попробуйте рецепт консервированных помидоров. Должно понравиться.
Банки помыть. Крышки залить кипяченной водой, прокипятить 5 минут. Помидоры разрезать пополам, вдоль. Уложить в банки срезами вниз плотно, но без фанатизма. Сверху на помидоры насыпаем соль, сахар, наливаем уксус.
Закипятили чайник с водой и сразу же заливаем в банки по горлышко. Прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с - ВНИМАНИЕ!- горячей водой. (на дно кастрюли предварительно укладываем марлю.) И ставим на огонь.
Как только вода в кастрюле закипела, выключаем огонь, достаем банки, закатываем и укутываем до полного остывания. Естественно можно закрывать в любых банках, но тогда не забудьте рассчитать количество сахара, соли и уксуса. В готовых помидорах уксус совершенно не чувствуется. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные помидоры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт!
консервированные помидоры кусочек лета просто супер!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила консервированные помидоры кусочек лета, до этого просто готовила малосольные помидоры суточные.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом консервированными помидорами кусочек лета!
Спасибо Ириша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ириша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении консервированных помидоров кусочек лета.
Вкус консервированных помидоров кусочек лета просто потрясающий!
Будем повторять.
Консервированные помидоры кусочек лета очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила консервированные помидоры кусочек лета.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.