Повидло из яблок

От: Лизавета Загородняя

Рецепт повидла из яблок

Фото повидла из яблок.

Это вкусное повидло из яблок будет очень кстати холодной зимой. Баночку густого яблочного повидла не стыдно достать к чаю любым гостям. Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт пастилы из яблок. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки (ранетки) — 2 кг
  • Вода — 400 мл
  • Сахар — 1,6 кг

Как приготовить повидло из яблок дома

  1. Яблоки хорошо вымыть и высушить.

  2. Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.

  3. Сложить в большую кастрюлю влить воду и поставить варить на средний огонь. Периодически помешивать.

    повидло из яблок. Шаг 3
  4. Когда масса станет кашеобразной снять с огня и остудить.

    повидло из яблок. Шаг 4
  5. Протереть через сито.

    повидло из яблок. Шаг 5
  6. Добавить сахар из расчета на 1 кг массы пюре 800 г сахара.

    повидло из яблок. Шаг 6
  7. Хорошо перемешать, поставить на огонь и варить до полного исчезновения пены примерно 15 минут, помешивая. (быстро пригорает).

    повидло из яблок. Шаг 7
  8. Переложить в чистые и сухие баночки. Закрыть крышками.

    повидло из яблок. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    повидло из яблок. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад из яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
steblina_88
steblina_88

А реально это кто-нибудь готовил?

inenduclo
inenduclo

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю повидло из яблок)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

struk_91
struk_91

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить повидло из яблок.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alena
alena

Лизавета, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом повидла из яблок.
Столько восхищений от гостей!

bovykina_74
bovykina_74

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Таким способом обязательно попробуем приготовить повидло из яблок! спасибо!

Суранович Лиля
Суранович Лиля

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте повидла из слив.

yanulya
yanulya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт повидла из яблок!

ofown1996
ofown1996

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

nina
nina

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А повидло из яблок — это очень вкусно!