Клюквенный джем
От: waniroro
Фото клюквенного джема.
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно стерилизовать. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из киви. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- клюква замороженная - 18 стак.
- сахар - 1 стак.
- апельсиновый сок - ½ шт.
- вода - 1 стак.
- корица - 1 щепотка
Как приготовить клюквенный джем дома
-
Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
-
Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.
-
Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да клюквенный джем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
waniroro, спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А клюквенный джем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Waniroro, клюквенный джем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО джем из черники.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Искала рецепт клюквенного джема и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!