Штрудель с лесными грибами и сыром
От: Annushka
Фото штруделя с лесными грибами и сыром.
Осень - пора грибов. Белые, лисички, опята. Хочу поделиться прекрасным рецептом штруделя с лесными грибами и сыром. Приятного аппетита! Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с вишней. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- тесто слоеное - 250 г
- сыр - 180 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук-шалот - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- петрушка - по вкусу
Как приготовить штруделя с лесными грибами и сыром дома
-
Форму выстелить бумагой для выпекания, выложить на половину теста сыр. Сверху выложить грибы и накрыть второй половиной теста. Хорошо склеить края штруделя и сделать небольшие надрезы на поверхности, чтобы тесто оставалось хрустящим. По желанию смазать тесто яйцом.
-
Запекать при 200 С около 25 минут. Подавайте штрудель теплым. Этот штрудель может украсить ваш праздничный стол.
-
Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить на достаточно сильном огне измельченный лук-шалот, красный перчик и грибы. Добавить измельченную петрушку, соль и перец.
-
Нарезать кубиками сыр. Аккуратно помыть и очистить грибы. Белые грибы не любят воду, поэтому осушите их сразу бумажным полотенцем. Нарежьте грибы тонкими пластинами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венского штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт штруделя с лесными грибами и сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела штруделя с лесными грибами и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Кульно
Для разнообразия часто готовлю штруделя с грибами и сыром retspty.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-gribami-i-syrom, получается вкусно и быстро.
Мои гости требовали добавки)))
Делаю штруделя с лесными грибами и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Annushka громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать штруделя с лесными грибами и сыром по этому рецепту.
Ой, Annushka.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от штруделя с лесными грибами и сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Большое спасибо за рецепт штруделя с лесными грибами и сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!