От: Магуро
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
Креветку северную и мясо мидий ТМ Магуро разморозьте и промойте. Креветки очистите.
Приготовьте тесто для пиццы. Просейте муку.
Подогрейте 50 мл кипяченой воды, залейте ею дрожжи, добавьте сахар и 2 ст. л. муки. Все перемешайте и оставьте на 20 минут в теплом месте. Добавьте просеянную муку, остальную воду с растворенной солью, оливковое масло. Замесите тесто. Готовое тесто оставьте на 40 минут на расстойку.
Тем временем приготовьте соус для пиццы. Для этого смешайте все ингредиенты.
Когда тесто подойдет, раскатайте его в круглый пласт.
Противень застелите пергаментом. Положите заготовку из теста. Смажьте тесто томатным соусом.
Выложите кольца репчатого лука, посыпьте измельченной моцареллой, орегано и выложите листики базилика.
Выложите морепродукты, сбрызните их лимонным соком.
Сверху посыпьте пиццу тертым пармезаном, добавьте каперсы и оливки.
Дайте пицце постоять 15 минут, чтобы тесто пропиталось. Выпекайте в течение 20 минут при 200 С. Пицца на веселую компанию болельщиков готова!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу со спаржей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Большое спасибо за рецепт пиццы с морепродуктами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Магуро!!!
Магуро, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пиццу с морепродуктами, до этого просто готовила пиццу с колбасой.
Пицца с морепродуктами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Круто