Пицца деликатесная

От: oltompid

Рецепт пиццы деликатесной

Фото пиццы деликатесной.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 510 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

Начинка:

  • Соус томатный 4 ст.л.
  • Фарш куриный 160 г
  • Шампиньоны свежие 80 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Масло оливковое 2 ч.л.
  • Помидоры 2 шт.
  • Травы сушеные 1 ст.л.

Для теста:

  • Вода 200 мл
  • Масло оливковое 1 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное 1 ч.л.
  • Сахар
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие 0,5 ч.л.
  • Мука 2 стак.

Как приготовить пиццу деликатесную дома

  1. В глубокую чашку просеиваем муку, добавляем дрожжи - и все хорошо перемешиваем.

  2. Затем, постоянно помешивая, добавляем небольшими порциями соль, сахар, оливковое масло.

  3. Получив в итоге гладкое тесто, перекладываем его в заранее приготовленную кастрюлю, смазанную изнутри растительным маслом, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на час.

  4. Сыр мелко натираем, грибы режем пластинками, а помидоры - полукружьями.

  5. Духовку нагреваем до 200.

  6. Затем форму обкладываем бумагой для выпечки, опрыскиваем растительным маслом.

  7. Поднявшееся тесто раскладываем на промасленном столе, раскатываем его до тонкой лепешки, которую выпекаем на противне примерно 7 минут.

  8. Потом остывшую лепешку смазываем томатным соусом и поочередно выкладываем на нее куриный фарш, грибы, сдабривая сухими травами и специями.

  9. Окропляем ее оливковым маслом - и отправляем в духовку, нагретой до 180.

  10. Через десять минут пицца будет готова.

На заметку

Она буквально тает во рту, если приготовить ее с любовью к себе и своим друзьям, которые намерены нагрянуть к вам в гости.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быструю пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
piunovskaya_95
piunovskaya_95

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

voinova_80
voinova_80

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пиццу деликатесную.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Нюта Андреевич
Нюта Андреевич

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

otoott
otoott

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lyuba98
lyuba98

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

rowdu
rowdu

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пиццы на лаваше. За идеи и мысли и ваши советы.

indutomat
indutomat

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пицца деликатесная.
Всем рекомендую.

stasya
stasya

Спс)
оч понравилось)

Коновалова Дина
Коновалова Дина

Oltompid, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

mowaic
mowaic

Просто замечательно…

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

isealas1992
isealas1992

Oltompid!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ictile1995
ictile1995

Oltompid, рецепт замечательный, спасибо!