Мини-пицца на сушках

Ингредиенты

• несладкие сушки – 400 г
• копченая колбаса – 200 г
• сладкий перец – 1 шт.
• сыр твердый – 150 г
• помидор – 2 шт.
• молоко – 450 миллиг
• свежая зелень
• майонез – 3 ложки столовых.

Как приготовить мини-пиццу на сушках дома

1. Очищаем копченую колбасу и вместе с твердым сыром нарезаем на мелкие кубики, смешиваем в отдельной емкости.

2. Мелко режем свежие помидоры, выкладываем к остальным ингредиентам.

3. Также добавляем к начинке, измельченную свежую зелень и порезанный кубиками сладкий перец.

4. Для соединения всех ингредиентов выкладываем несколько ложек майонеза и хорошенько все перемешиваем.

5. Заливаем бублики молоком и оставляем в таком виде на 10 минут. Откидываем на металлическое сито, чтобы с них стекла вся жидкость.

6. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем бублики. В середину каждой сушки выкладываем по одной ложке начинки с горкой.

7. Помещаем противень в разогретую духовку и запекаем в течение 12-15 минут.