Овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками

От: nikogosyan_90

Рецепт овощных оладий с грибами, капустой и кабачками

Фото овощных оладий с грибами, капустой и кабачками.

Доброго настроения! Я с оладушками овощными, хоть и жареными, но очень вкусными! У нас таких не нашла, если просмотрела, то прошу простить и присоеденить! Автору marta18-большое спасибо! Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт легких оладий с кабачками и рисом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • капуста 250 г
  • кабачки 250 г
  • шампиньоны 250 г
  • зелень или зелёный лук пучок
  • яйца 2 шт.
  • манка 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 2/3 ч.л.
  • сметана или йогурт 2 ст.л.

Как приготовить овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками дома

  1. Капусту мелко шинкуем и хорошо мнем. Кабачок и грибы трем на среднюю терку (кабачки отжимаем от лишней влаги). Рекомендую всетаки натереть, а не измельчить в комбайне!.Тогда хорошо чувствуются овощи и вкусовая гамма! Зелень мелко рубим.

  2. Добавляем остальные ингридиенты, хорошо смешиваем и даем тесту постоять минут 20. Затем жарим до приятной корочки, выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Сервируем и подаем со сметаной или как я- с соусом из йогурта с добавлением зелени и чеснока.

  3. Приятного летнего аппетита!

    овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками. Шаг 3
  4. овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
katya87
katya87

Ох, какая вкуснятина!

ugrinied1980
ugrinied1980

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Шишикина Виктория
Шишикина Виктория

Прикольно, вот чего-чего, а свекольные оладьи я не готовила) надо попробовать.

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

coreriste
coreriste

Брависсимо!

Евгения Гремилова
Евгения Гремилова

Nikogosyan_90!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Татьяна Крекотун
Татьяна Крекотун

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

a4kareg2004
a4kareg2004

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощных оладий с грибами, капустой и кабачками больше стало.

lopugye
lopugye

Первый раз приготовила овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками!
nikogosyan_90-СУПЕР!!!

kristina
kristina

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

polina
polina

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Уже второй раз овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками делаю.
Просто восхитительно.

Лагункина Томара
Лагункина Томара

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tanya91
tanya91

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ademoscie1997
ademoscie1997

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками - очень вкусно!!!