Оладьи с зеленым луком

От: Гецова Тася

Рецепт оладий с зеленым луком

Фото оладий с зеленым луком.

Оладьи с зеленым луком – это кладезь витаминов. Да еще и очень вкусный кладезь!

Оригинальные оладьи

С какими только наполнителями не готовят мучные оладьи! Настоящие хозяйки знают массу рецептов с фруктовыми, овощными, мясными и другими добавками. От них оладьи значительно выигрывают во вкусе, привнося разнообразие в наш повседневный стол. Оладьи с зеленым луком имеют свой неповторимый вкус. Они отлично подходят для завтрака, обеда или ужина. Если вы следите за фигурой или по каким-то другим причинам не едите майонез, в тесто для оладий вместо майонеза можно добавить сметану.

Попробуйте также

В период массового созревания овощей попробуйте приготовить оладьи из кабачков и картофеля или оладьи из кабачков с зеленью. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 407 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Ингредиенты

  • Лук зеленый 150 г
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Сыр твердый 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.

Как приготовить оладьи с зеленым луком дома

  1. Зеленый лук тщательно вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем, мелко нарезать, выложить в миску и растереть с солью до образования сока.

  2. Яйцо взбить венчиком. Сыр натереть на мелкой терке.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 2
  3. К луку добавить яйцо, майонез и сыр. Майонез по желанию можно заменить сметаной.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 3
  4. Смесь хорошо вымешать, посолить по вкусу и снова вымешать.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 4
  5. Добавить муку.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 5
  6. Тесто окончательно вымешать.

    оладьи с зеленым луком. Шаг 6
  7. Ложкой выкладывать получившееся тесто на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Оладьи подать со сметаной. Вкусно и сытно, пробуйте!

    оладьи с зеленым луком. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи из капусты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
adorientem
adorientem

Гецова, спасибо вам огромное!!!
оладьи с зеленым луком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Кашицына Тома
Кашицына Тома

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с оладьями с зеленым луком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Алпеева Вера
Алпеева Вера

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Полина Махова
Полина Махова

Гецова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Пашкевич Тоня
Пашкевич Тоня

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела оладьи с зеленым луком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

slizhevskaya_73
slizhevskaya_73

Какой замечательный рецепт. Моим любителям оладий с крапивой обязательно понравится.

lyukina_79
lyukina_79

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий с зеленым луком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Якушко Лера
Якушко Лера

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Инна Проторчина
Инна Проторчина

Сегодня приготовила оладьи с зеленым луком,очень вкусно!
Гецова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оладьи с зеленым луком уже полгода, все супер!