Оладьи из овсяной каши

От: erind

Рецепт оладий из овсяной каши

Фото оладий из овсяной каши.

Домочадцы не доели овсянку? Не беда! Сделайте оладьи из геркулесовой каши и получите не только новое блюдо, но и вкусный и полезный завтрак! Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на кефире без яиц. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Молоко – 1 стак.
  • Овсяные хлопья – 0,5 стак.
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука – 6 ст.л.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Малина – по вкусу

Как приготовить оладьи из овсяной каши дома

  1. Оладьи из овсяной каши - это быстрое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Подавать его можно как на завтрак, с чашечкой кофе или чая, так и на полдник, с кружкой йогурта или кефира! В летний сезон внести изюминку в рецептуру оладий помогут сочные ягоды или фрукты с дачи. В зимний период разнообразить блюдо можно добавлением замороженной ягоды, сухофруктов, кусочков шоколада.

  2. Сегодня я поделюсь рецептом оладушек из овсяной каши с малиной. Есть два способа приготовления данного блюда. Первый - сварить кашу, немного остудить, сделать тесто и пожарить оладушки, так буду готовить я. Второй, наиболее актуальный и простой - в овсяную кашу, оставшуюся после завтрака или залежавшуюся в холодильнике, добавить остальные ингредиенты и сделать новое блюдо!

  3. Итак, для приготовления оладий нам потребуются готовая овсяная каша либо молоко и овсяные хлопья, из которых мы быстро приготовим кашу. Также возьмем соль и сахар, муку и разрыхлитель, яйцо и любую вкусовую добавку.

  4. В кастрюле соединяем молоко и овсяные хлопья. Готовим кашу по инструкции. Я использовала Геркулес и варила его 15-20 минут. Можно использовать любые хлопья, какие вы только любите и из каких обычно готовите кашу.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 4
  5. Каша готова. У меня она получилась достаточно густой.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 5
  6. Перекладываем овсянку в удобную миску, для того чтобы она остыла. На данном этапе подключаются те, у кого каша уже была.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 6
  7. Добавляем яйцо, щепотку соли, сахар по вкусу. Не переборщите с солью и сахаром, если вы добавляли их при предварительной варке каши.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 7
  8. Добавляем к массе муку. Ее количество будет зависеть от густоты каши. Мне хватило около 6 столовых ложек. Если каша изначально получилось жидкой, муки потребуется меньше и наоборот. Также всыпаем разрыхлитель.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 8
  9. К тесту для оладий из овсяной каши добавляем вкусовую добавку. Я взяла замороженную малину. Можно обойтись и без добавок и перейти к жарке.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 9
  10. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выкладываем тесто, формируя оладьи столовой ложкой. Тесто получилось густым, а потому оладьи не растекаются, быстро схватываются.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 10
  11. Обжариваем оладьи из геркулесовой каши на маленьком огне с двух сторон до румяной корочки. Если изделия получились очень жирными, выложите их на салфетку и немного обсушите. Конечно, лучше готовить на антипригарной сковороде вообще без масла.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 11
  12. Готовые оладьи выкладываем на блюдо и подаем к столу горячими.

    оладьи из овсяной каши. Шаг 12
  13. Украшаем по вкусу. Кушаем со сметаной, вареньем, медом!

    оладьи из овсяной каши. Шаг 13
  14. Оладьи из овсяной каши - отличная альтернатива надоевшей каше на завтрак! Поэтому балуйте себя и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

    оладьи из овсяной каши. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ofyer1970
ofyer1970

Спасибо большое за рецепт оладий из овсяной каши.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Судницына Ксюша
Судницына Ксюша

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

sergunina_72
sergunina_72

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

alekmorse
alekmorse

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Чистякова Рита
Чистякова Рита

Erind, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий из овсяной каши.

nadya70
nadya70

Супер задумка - буду заглядывать!

masina_86
masina_86

Erind, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

margarita96
margarita96

Готовила недавно банановые оладьи, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

idrasit
idrasit

Erind, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

shmelkova_95
shmelkova_95

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили оладьи из овсяной каши вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)