От: edicou
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт жареного лаваша. Должно понравиться.
Подготовим продукты. Начинка может быть любой: яйца вареные, грибы, сыр, пюре, мясо отварное и т. д.
Я приготовила картофельное пюре для начинки. Для этого варят картофель в соленой воде до готовности. Воду сливают и заправляют картофель сметаной, яйцом и зеленью.
Каждый лист лаваша порежьте на 4 части.
Яйца взболтайте с солью и специями для кляра.
Берем часть лаваша, кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
Конвертик хорошенько окунаем в яичную смесь, чтобы со всех сторон кляр распределился равномерно.
Выкладываем в горячее масло. Жарим до корочки на среднем огне.
Обжариваем со всех сторон.
Лаваш с начинкой можно подавать к столу!
Очень простая закуска, удобно взять с собой на пикник или на работу. В качестве начинки может быть все что угодно. Я приготовила с картофельным пюре. Завернула пюре в конвертики из лаваша и обжарила на сковородке.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Жареный лаваш с начинкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Мои гости требовали добавки)))
А я думала разбираюсь в приготовлении жареного лаваша с начинкой:D:D, а здесь такое:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Edicou, спасибо вам огромное!!!
жареный лаваш с начинкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Прикольно, вот чего-чего, а http://retspty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-nachinkoi-v-bekone я не готовила) надо попробовать.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Вкусно)) меня захвалили