От: lyuda
Этот изысканный и в то же время простой рецепт лаваша со шпинатом и сыром - настоящее кулинарное открытие! Очень нежный вкус, совсем не похожий на привычные сочные рулеты из лаваша! Советую! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Нагреем молоко на маленьком огне, растворим в нем муку, масло и плавленный сыр. Постоянно помешиваем, чтобы не свернулось. Далее понемногу добавляем тертый твердый сыр и измельченную фету.
2. Когда закипит, добавим пропущенный через пресс чеснок, лук полукольцами и листья шпината. Еще раз доводим до кипения, добавим по необходимости специи и соль и снимаем с огня.
3. Этой смесью щедро смазываем лаваш, сворачиваем его тугим рулетом. Разрежем его на порционные кусочки и обжарим каждый на сковороде гриль (или просто на сухой сковороде). Готово!
Такой лаваш со шпинатом и сыром уж точно не оставит никого равнодушным! Блюдо поражает своей нежностью, поэтому оно полностью оправдывает финансовые затраты и время, проведенное за плитой. Рулетики лучше кушать горячими, в холодном виде они хоть и съедобные, но сыр все же вкуснее в расплавленном состоянии.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш со шпинатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила лаваш со шпинатом и сыром по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Я приготовила лаваш со шпинатом и сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лаваш со шпинатом и сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Рецептик лаваша со шпинатом и сыром прямо специально для меня.
Супер все получилось
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Lyuda, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
А мы так готовим лаваш с сыром в яйце.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Lyuda, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделала по вашему рецепту лаваш со шпинатом и сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт