Овсяные блины

От: martyshenko_76

Рецепт овсяных блинов

Фото овсяных блинов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 65 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Мука овсяная 1 стак.
  • Мука блинная 1 стак.
  • Ряженка 500 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Масло сливочное 80 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль щепотка
  • Голубика для подачи
  • Смородина красная для подачи
  • Финиковый мед для подачи

Как приготовить овсяные блины дома

  1. Овсяную муку просеять. Если нет готовой, смолоть в кофемолке или в блендере геркулес.

  2. Блинную муку просеять - соединить с овсяной.

    овсяные блины. Шаг 2
  3. Ряженку и яйца комнатной температуры влить в чаше блендера или миксера, добавить щепотку соли и ложку сахара - взбить в пышную массу.

    овсяные блины. Шаг 3
  4. Сливочное масло растопить, немного остудить, взбить еще раз вместе с ряженкой и яйцами.

    овсяные блины. Шаг 4
  5. В жидкую основу порциями - за два или три приема - ввести муку, размешать венчиком до однородного состояния.

    овсяные блины. Шаг 5
  6. Блинное тесто дополнительно приправить растительным маслом - венчиком размешать, чтобы масло полностью соединилось с тестом.

    овсяные блины. Шаг 6
  7. Блинную или антипригарную сковороду разогреть на максимуме, по диаметру смазать растительным маслом или любым другим жиром. Выпекать блины с двух сторон, но на первой стороне ок. одной минуты, пока не схватится серединка, на второй - 20-30 секунд.

    овсяные блины. Шаг 7
  8. Готовые овсяные блины складывать друг на друга, края блинов смазывать сливочным маслом.

    овсяные блины. Шаг 8
  9. Готовые овсяные блины подавать с финиковым (или другим любым) медом, ягодами - по желанию.

    овсяные блины. Шаг 9
  10. Рецепт "Овсяные блины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    овсяные блины. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Нюта Хлебкович
Нюта Хлебкович

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

hendedon
hendedon

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ciormum
ciormum

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

oltompid
oltompid

Вот вам хорошая идейка - блины, спасибо автору!

Лена Аржанникова
Лена Аржанникова

Я приготовила блинчики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А блинчики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

drozd_70
drozd_70

Martyshenko_76, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

edinditit
edinditit

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Валик Зина
Валик Зина

Спасибо большое, martyshenko_76, освежила в памяти рецепт вкусных блинов!
порадую любимого.

Зайчик Анька
Зайчик Анька

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

tanya86
tanya86

Огромное спасибо!