Овощной суп-пюре с тунцом

От: Марианна Блажко

Рецепт овощного супа-пюре с тунцом

Фото овощного супа-пюре с тунцом.

Мы не привыкли есть супы на завтрак. Но блюда, содержащие большое количество жидкости, дают быстрое насыщение организму, позволяют не ощущать голода довольно продолжительное время, помогают нормализовать пищеварение и дают возможность нашему организму проснуться плавно. И калорий супы содержат намного меньше, чем привычные бутерброды, мюсли и каши. Тунец ТМ Магуро отличный источник омега-3 кислоты, так что кушайте на здоровье. Рецепт овощного супа очень простой, но достоин внимания гурманов. Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из лисичек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • вода - 1 л
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
  • картофель - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук сушеный - 5 г
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - по вкусу
  • креветки королевские - 6 шт.
  • укроп свежий - по вкусу

Как приготовить овощной суп-пюре с тунцом дома

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, лук, чеснок, болгарский перец, сушеный зеленый лук и филе тунца в оливковом масле ТМ Магуро.

  2. Нарежьте картофель, лук, морковь, перец болгарский (кожицу я всегда снимаю), чеснок натрите на терке.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 2
  3. Так как у меня тунец в оливковом масле, я на этом масле пассеровала морковь и лук в течение 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 3
  4. Добавляем болгарский перец и пассеруем еще 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 4
  5. Добавляем картофель, чеснок, сушеный лук.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 5
  6. Добавляем 1 литр кипятка. Варим до мягкости картофеля. Я нарезаю овощи мелким кубиком, поэтому картофель варится 8-10 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 6
  7. Добавляем тунец и варим все вместе 5 минут.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 7
  8. Суп готов, осталось его пюрировать блендером.

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 8
  9. Подаем овощной суп-пюре с тунцом в супницах. Украшаем запеченными в духовке креветками, кусочками тунца и укропом. Доброго утра и хорошего дня!

    овощной суп-пюре с тунцом. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Артемова Вера
Артемова Вера

Марианна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

neriutes1974
neriutes1974

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ade70
ade70

Оооочень вкусно получилось

svetlana90
svetlana90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить овощной суп-пюре с тунцом.
О результате напишу позже.

yaroslava
yaroslava

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощному супу-пюре с тунцом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

inenduclo
inenduclo

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного супа-пюре с тунцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

gala
gala

Размещаю ссылочку на рецепт супа пюре из курицы, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

sasha95
sasha95

Очень интересный рецепт овощного супа-пюре с тунцом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Алена Суранович
Алена Суранович

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощной суп-пюре с тунцом получается здорово!

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Марианна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)