От: Марианна Блажко
Мы не привыкли есть супы на завтрак. Но блюда, содержащие большое количество жидкости, дают быстрое насыщение организму, позволяют не ощущать голода довольно продолжительное время, помогают нормализовать пищеварение и дают возможность нашему организму проснуться плавно. И калорий супы содержат намного меньше, чем привычные бутерброды, мюсли и каши. Тунец ТМ Магуро отличный источник омега-3 кислоты, так что кушайте на здоровье. Рецепт овощного супа очень простой, но достоин внимания гурманов. Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из лисичек. Должно понравиться.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, лук, чеснок, болгарский перец, сушеный зеленый лук и филе тунца в оливковом масле ТМ Магуро.
Нарежьте картофель, лук, морковь, перец болгарский (кожицу я всегда снимаю), чеснок натрите на терке.
Так как у меня тунец в оливковом масле, я на этом масле пассеровала морковь и лук в течение 5 минут.
Добавляем болгарский перец и пассеруем еще 5 минут.
Добавляем картофель, чеснок, сушеный лук.
Добавляем 1 литр кипятка. Варим до мягкости картофеля. Я нарезаю овощи мелким кубиком, поэтому картофель варится 8-10 минут.
Добавляем тунец и варим все вместе 5 минут.
Суп готов, осталось его пюрировать блендером.
Подаем овощной суп-пюре с тунцом в супницах. Украшаем запеченными в духовке креветками, кусочками тунца и укропом. Доброго утра и хорошего дня!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Марианна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить овощной суп-пюре с тунцом.
О результате напишу позже.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощному супу-пюре с тунцом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощного супа-пюре с тунцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Размещаю ссылочку на рецепт супа пюре из курицы, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень интересный рецепт овощного супа-пюре с тунцом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощной суп-пюре с тунцом получается здорово!
Марианна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)