Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

От: maiya

Рецепт солянки с охотничьими колбасками и каперсами

Фото солянки с охотничьими колбасками и каперсами.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • бульон мясной 1,5 л
  • картофель 250 г
  • колбаски охотничьи 100 г
  • огурцы соленые 3 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • каперсы 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • лук репчатый 2 головки
  • сахар 1 ч.л.

Как приготовить солянку с охотничьими колбасками и каперсами дома

  1. Супчик с охотничьими колбасками очень ароматен, такой рецепт трудно забыть. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле. Готовый мясной бульон довести до кипения, выложить луковую обжарку, томатную пасту, мелко нарезанные маринованные огурцы.

  2. Следующий ингредиент - сладкий болгарский перец кольцами, картофель, нарезанный кубиками, приправить лавровым листом. Смесь варить на тихом огне. За 10 минут до готовности положить нарезанные колбаски.

  3. Готовый суп заправить каперсами, соль и перец - по вкусу, добавить сахарный песок. Солянку с охотничьими колбасками и каперсами разлить в тарелки, положить по ложке сметаны и по кусочку лимона. В это блюдо можно также добавить копченую грудинку.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классическую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ивановская Маргарита
Ивановская Маргарита

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

rodik_80
rodik_80

Maiya, это просто волшебный рецепт!

erererasi
erererasi

Я делала солянку с охотничьими колбасками и каперсами, мне понравилось.
Даже сестре, которая солянку с охотничьими колбасками и каперсами не любит,понравилось!

kuradom1970
kuradom1970

Обязательно приготовь суп солянка! Получается очень вкусненько!!!

diana91
diana91

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Зубченко Софья
Зубченко Софья

Спасибо, maiya, за помощь!
Мой муж очень любит солянку с охотничьими колбасками и каперсами.

protipok_91
protipok_91

Maiya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

aleksiyel_98
aleksiyel_98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ericho
ericho

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna70
anna70

Солянку с охотничьими колбасками и каперсами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
солянку с охотничьими колбасками и каперсами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Большое спасибо за рецепт!
солянка с охотничьими колбасками и каперсами просто супер!!!