Суп рассольник с рисом
От: tureds
Фото супа рассольник с рисом.
Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника в горшочке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 350 г
- Вода — 3,5 л
- Рис — 200 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Картофель — 4 шт.
- Огурцы соленые — 4-5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Петрушка рубленая — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить суп рассольник с рисом дома
-
Свиные ребрышки необходимо промыть и залить холодной водой. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим ребрышки, периодически снимая пенку. Доводим бульон до кипения.
-
Лук и морковь очищаем. Лук нарезам мелким кубиком, а морковь тонкой соломкой. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло, обжариваем овощи. Спустя некоторое время добавляем томатную пасту с водой, тщательно перемешиваем и тушим в течение 2-4 минут.
-
Достаем из бульона ребрышки и нарезаем мясо кусочками. В бульон добавляем нарезанный кубиками картофель и кипятим. После этого добавляем в суп зажарку и мясо.
-
Добавляем промытый рис в суп и варим, накрыв крышкой. За 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанные соленые огурцы и специи.
-
Перед подачей украшаем суп рубленой петрушкой. Также можно добавить рассол из огурцов для дополнительного вкуса. Суп "Рассольник" с рисом готов, приятного аппетита!
На заметку
Суп получается удивительно наваристым, сытным и вкусным. Благодаря соленым огурцам он приобретает пикантный и необычный вкус. Ваши гости и домочадцы будут в восторге от этого супа. Обязательно попробуйте приготовить его дома.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tureds вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп рассольник с рисом к домашнему празднику.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Уже второй раз суп рассольник с рисом делаю.
Просто восхитительно.
Есть рецепт рассольника с рисом и куриной грудкой, девочки уже готовили.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп рассольник с рисом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Tureds, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа рассольник с рисом.
Мне он нравится больше других.
Приготовила вкусно
Tureds, Рецепт просто прелесть!
Хороший рецептик! :)
Теперь это мой любимый суп рассольник с рисом.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суп рассольник с рисом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суп рассольник с рисом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!