Рассольник на курином бульоне с булгуром

От: Алена Халиулина

Рецепт рассольника на курином бульоне с булгуром

Фото рассольника на курином бульоне с булгуром.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • курица (например, бедрышки) 300 г
  • картофель 3-4 шт.
  • булгур 2/3 стак.
  • перец душистый пара горошин
  • перец черный пара горошин
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи

Как приготовить рассольник на курином бульоне с булгуром дома

  1. Булгур вкусная и полезная крупа. И внедрить ее можно даже в классические блюда, например, в плов или в рассольник. В супах крупа ведет себя замечательно не разваривается в кашу, а остается крупинка к крупинке. Подготовить ингредиенты.

  2. Куриные бедра залить 2,5 л воды, довести до кипения.

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 2
  3. Добавить перец горошком и лавровый лист и варить на слабом огне, снимая пену, около 40 минут.

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 3
  4. Готовый бульон при желании процедить и вновь довести до кипения. Добавить нарезанный кубиком картофель.

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 4
  5. Добавить булгур и варить 10-15 минут.

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 5
  6. За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI Заправку для Рассольника с маринованными огурчиками в составе.

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 6
  7. Подавать рассольник со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

    рассольник на курином бульоне с булгуром. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мой рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Холодова Арина
Холодова Арина

Спасибо большое, Алена, освежила в памяти рецепт рассольника на курином бульоне с булгуром!
порадую любимого.

Шишикина Виктория
Шишикина Виктория

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рассольника на курином бульоне с булгуром

drozd_70
drozd_70

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рассольник на курином бульоне с булгуром.

anya83
anya83

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

elyonti
elyonti

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alpeeva_72
alpeeva_72

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Это не рассольник на курином бульоне с булгуром, это просто бомба!!!
Я готовила рассольник на курином бульоне с булгуром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рассольник на курином бульоне с булгуром даже гости заказывают!!

idullu
idullu

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте рассольника с фасолью.

Саша Емец
Саша Емец

Обязательно приготовлю!
Алена, спасибо!

Людочка Андрущенко
Людочка Андрущенко

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ryannel_85
ryannel_85

Алена, спасибо за рецепт рассольника на курином бульоне с булгуром! Обязательно приготовлю :)

yelza73
yelza73

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рассольника на курином бульоне с булгуром!
10++++++
Это моя оценка.

ilalyo
ilalyo

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

yaremenko_89
yaremenko_89

Спасибо, сегодня же приготовлю!