Кремовый суп из тыквы на курином бульоне

От: ongendi1971

Рецепт кремового супа из тыквы на курином бульоне

Фото кремового супа из тыквы на курином бульоне.

Очень нежный, полезный и вкусный кремовый суп на курином бульоне. Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт грибного супа с сыром на курином бульоне. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
  • морковь - 1 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • куриный бульон - 200 мл
  • соль - 1 щепотка
  • перец красный молотый - 1 щепотка
  • тыква - 200 ст.л.

Как приготовить кремовый суп из тыквы на курином бульоне дома

  1. Моем и чистим тыкву, нарезаем на кусочки.

  2. В кастрюльку наливаем куриный бульон, кладем кусочки тыквы, очищенную и нарезанную морковь. Ставим на огонь и варим 15 минут.

    кремовый суп из тыквы на курином бульоне. Шаг 2
  3. Очистить лук, помыть и нарезать дольками. Жарить на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.

    кремовый суп из тыквы на курином бульоне. Шаг 3
  4. Делаем пюре из тыквы и моркови. Солим и добавляем красный перец. Если хотим густой суп пюре, можно слить немного куриного бульона.

    кремовый суп из тыквы на курином бульоне. Шаг 4
  5. Из жареного лука можно сделать также пюре. Для любителей жареного лука: можно выложить лук сверху на свою порцию тыквенного кремового супчика. Приятного аппетита!

    кремовый суп из тыквы на курином бульоне. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп с клецками на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Катя Московко
Катя Московко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Надя Гаах
Надя Гаах

Кремовый суп из тыквы на курином бульоне - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yulya76
yulya76

Класс!
Приготовила кремовый суп из тыквы на курином бульоне, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

onelor
onelor

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

panfilova_85
panfilova_85

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

edinditit
edinditit

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

dorenengo
dorenengo

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://retspty.ru/supy/bulyon/ovsyanaya-kasha-na-kurinom-bulyone. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

olya87
olya87

Большое спасибо, доступно и все ясно.

absentium1987
absentium1987

Ох, какая вкуснятина!