От: voronina_77
Вкусный, наваристый, с непередаваемым ароматом - все это можно сказать о красном борще. Этот борщ понравится тем, кто в силу разных причин, не употребляем мясо. К вашему вниманию красный борщ постный. Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт борща. Должно понравиться.
Сварим фасоль в отдельной кастрюле, варить 1-2 часа почти до полной готовности. Когда фасоль практически сварилась, поставьте на огонь 5 литровую кастрюлю, заполненную водой до половины.
Лук очищаем и режем кубиками.
Морковь чистим и режем соломкой.
Свеклу нужно очистить и нашинковать.
Обжарьте лук в растительном масле, жарим до прозрачности и перекладываем в тарелку.
Теперь обжарьте на сковороде морковь, до золотистого цвета.
Вода закипела. Добавляем в нее обжаренные морковь и лук.
В растительном масле обжарьте свеклу. Примерно 10 минут.
Всыпьте в кастрюлю обжаренную свеклу, довести до кипения и варить 10-15 минут.
Картофель очищаем и нарезаем крупными кубиками.
Капусту необходимо нашинковать.
Добавляем в кастрюлю картофель, доводим до кипения и кладем капусту. Варим еще 15 минут.
Посолите борщ по вкусу, добавьте лавровый лист и фасоль. Доведите до кипения, варите еще 10 минут.
Нарезаем мелко зелень, добавляем в борщ. Снимаем кастрюлю с огня и даем настояться борщу 10 минут.
Борщ подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Хотелось бы с вами поделится рецептом приготовления красного борща постного в домашних условиях. Вкус этого борща действительно нежный, а так как в рецепте не используются не томаты, не лимонная кислота - есть даже сладкие нотки. единственное чего здесь нет - это мясо. Но ведь рецепт у нас постный, так что обойдемся без него. Удачи в приготовлении и хорошего дня!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самый красный борщ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт красного борща постного!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила красный борщ постный на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Яхууу)))наконец то закончила красный борщ постный!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не красный борщ постный.
Всем рекомендую.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит красный борщ постный, оценили.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Попробуйте retspty.ru/supy/borsch/krasny-borsch-s-kuritsei. Очень хороший рецепт!!
Потрясающий рецепт красного борща постного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Большое спасибо так вкусно
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - voronina_77 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Рецепт красного борща постного понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D