Соус из йогурта с зеленью
От: kalenova_83
Фото соуса из йогурта с зеленью.
Соус из йогурта с зеленью - хорошая альтернатива майонезу или сметане для заправки салатов, приправы к овощам, мясным и рыбным блюдам, сэндвичам, рулетам из лаваша с начинками. Вкусный и низкокалорийный. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт огуречного белого соуса с зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 9
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- 200-250 мл натурального несладкого йогурта
- 30-40 г (пучок) свежей кинзы или петрушки
- 60-70 мл оливкового масла
- 2 ст.л. лаймового сока (или лимонного)
- 1,5 ч.л. бальзамического винного белого уксуса
- 1 долька чеснока
- соль по вкусу
Как приготовить соус из йогурта с зеленью дома
-
Промываем зелень, обсушиваем, крупно рубим, засыпаем в блендер.
-
Добавляем все составляющие соуса и даем блендеру поработать, пока не получим однородный состав.
-
При желании сделать соус еще более пикантным добавляем в него корнишоны или маринованные огурчики, горчицу, для рыбных салатов - анчоусы или кильку, а также перец... и так далее.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус с морепродуктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила соус из йогурта с зеленью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
АААААА как вкусно глядя на соус из йогурта с зеленью слюнки потекли ручьем!!:D
Kalenova_83, спасибо большое, за вкусный превкусный соус из йогурта с зеленью!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!