Майонез

От: Марианна Блажко

Рецепт майонеза

Фото майонеза.

Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 788 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2
  • Горчица обычная 2 ч.л.
  • Винный уксус 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Масло растительное 360 мл

Как приготовить майонез дома

  1. Все ингредиенты, кроме масла, поместить в блендер и перемешивать 10 секунд на ступени min (минимум)

  2. Потом переключить блендер на ступень max (максимум) и медленно вливать масло через воронку до тех пор, пока соус не достигнет кремообразной консистенции.

  3. Соус можно разнообразить, добавляя в него нарезанный чеснок, зелень, оливки или сушеные томаты. Их можно измельчить при помощи универсального ножа Supercut на ступени max (максимум)

  4. Рецепт "Майонез" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
expotr1973
expotr1973

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Симон Юля
Симон Юля

Только закончила приготовление майонеза.
Спасибо!

marianna71
marianna71

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт майонеза!!!

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ictile1995
ictile1995

Изумительно вкусно…

coupresen2001
coupresen2001

Думаю приготовить майонез провансаль retspty.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-provansal, кто-нибудь пробовал?

petrishina_83
petrishina_83

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lizaveta
lizaveta

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Зоя Лихтинен
Зоя Лихтинен

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я майонез не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Судницына Ксюша
Судницына Ксюша

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Емчицкая Галя
Емчицкая Галя

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

yelya
yelya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.