Домашний майонез

Рецепт домашнего майонеза на курином яйце. Вы очень удивитесь, когда получите густой и приятный на вкус майонез всего за 3 минуты. Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего сыра. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 798 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 350-400 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. уксуса
  • пол-ч.л. соли

Как приготовить домашний майонез дома

  1. Яйца подержать в теплой (не горячей!) воде пару минут, чтобы слегка подогреть их. Вбить в чашу блендера, посолить. Добавить растительное масло, взбивать погружным блендером на низкой скорости. Сначала взбивать в самом низу, постепенно, в течении 3 минут поднимать его вверх.

  2. Добавить уксус и продолжать взбивать до полной однородности. Выложить майонез в отдельную емкость и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний бургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Полина Холодова
Полина Холодова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Майя Погребная
Майя Погребная

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

margarita
margarita

Очень вкусно и главное просто.
домашний майонез получается ням-ням.

yemma89
yemma89

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

sasis2001
sasis2001

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать домашний майонез.
Раньше думала, что домашний майонез, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

equmotho
equmotho

Отлично, домашний майонез — супер, понравилось всем!

zina94
zina94

Спасибо, за рецептик домашнего майонеза. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - домашний кетчуп.

sergunina_72
sergunina_72

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

licle1975
licle1975

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

tanya81
tanya81

Когда в первый раз попробовала домашний майонез, мне не понравилось.

uporee1991
uporee1991

Zina93, получилось зашибись!

lera70
lera70

Zina93, спасибо вам огромное!!!
домашний майонез супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!