Салат цезарь с рукколой

От: eserof1997

Рецепт салата цезарь с рукколой

Фото салата цезарь с рукколой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 641 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Ингредиенты

  • Помидоры черри 10 шт.
  • Куриное филе 2 куска
  • Руккола 8 стеблей
  • Белый хлеб 6 кусков
  • Соус Цезарь по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 150 г
  • Латук 1 шт.
  • Приправа для курицы по вкусу

Как приготовить салат цезарь с рукколой дома

  1. Готовим стол: режем салат и рукколу на полосочки, помидоры на половинки.

  2. Очищаем хлеб от корочки и режем кубиками.

  3. Разогреваем сковороду и наливаем немного масла (я всегда беру оливковое тогда сухарики не будут масляными).

  4. Кладем на сковороду хлебные кубики и жарим около 5 минут на среднем огне. Кубики должны стать полностью высушенными.

  5. Режем филе на кубики, и посыпаем приправой (для курицы хорошо именно Kotanyi).

  6. Жарим курицу (на том же оливковом масле).

  7. Сразу по приготовлении курицы нужно подавать салат (пока горячая): смешиваем салаты, помидоры и курицу, заправляем соусом и выкладываем в тарелку.

  8. Сверху насыпаем пармезан и сухарики.

На заметку

Если соус Calve, его нужно побольше (где то треть-половина обычной пачки).Heinz нужно меньше (он прозрачный и важно не переборщить). Чтобы выглядело красиво, лучше перемешивать чистыми руками- тогда и соус лучше впитается, и помидоры останутся неповрежденными.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь с зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
istelas
istelas

Очень вкусно и главное просто.
салат цезарь с рукколой получается ням-ням.

lopugye
lopugye

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Полина Махова
Полина Махова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

tofofise1996
tofofise1996

А я привыкла готовить салат цезарь с лососем.

vera82
vera82

Спасибо тебе, eserof1997, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ericho
ericho

Eserof1997, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

lyuba
lyuba

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат цезарь с рукколой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Солодина Таня
Солодина Таня

Супер!