Салат-рулет селедка под шубой

Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:) Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под шубой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Сельдь солёная — 200 г
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень (для украшения)
  • Соль — по вкусу

Как приготовить салат-рулет селедка под шубой дома

  1. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки. На кусочке фольги или пищевой пленке раскладываем слой свеклы и немного солим. Смазываем майонезом.

  2. Сверху выкладываем порезанные белки. Смазываем майонезом.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 2
  3. Точно так же выкладываем сверху слой моркови. Смазываем майонезом.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 3
  4. Слой картофеля. Смазываем майонезом.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 4
  5. На слой картофеля с майонезом укладываем кусочки селедки по желанию можно посыпать мелко нашинкованный лук.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 5
  6. Аккуратно от края с сельдью начинаем заворачивать рулет. Завернуть в фольгу и убрать с холодильник на 2-3 часа.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 6
  7. Развернуть и посыпать тертыми желтками.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 7
  8. Разрезать на порционные кусочки и подавать, украсив зеленью.

    салат-рулет селедка под шубой. Шаг 8
  9. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат селедка под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ericho
ericho

Очень давно приметила этот рецептик салата-рулета селедка под шубой.
Получилось просто чудесно!
prosvetova_90 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат-рулет селедка под шубой я не очччччень, но салат-рулет селедка под шубой — на пятёрку)))

rulolyi
rulolyi

А как же мне хочется уже приготовить.

saldupa
saldupa

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы салат-рулет селедка под шубой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Светлана Голенко
Светлана Голенко

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

olesya
olesya

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат-рулет селедка под шубой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

olesya94
olesya94

Легко и вкусно!!!

olesya94
olesya94

Девочки, увлеклась рулетом селедка под шубой в лаваше. Готовлю каждые выходные.

snezhanna96
snezhanna96

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)