От: Лада Фаталина
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под свекольной шубой. Должно понравиться.
Сельдь разделать на филе без костей и нарезать кубиками. Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть (не очищать от кожуры), положить в большую кастрюлю, довести до кипения и варить до мягкости овощей при слабом кипении (~40-60 минут). С овощей слить отвар, овощи остудить и очистить от кожуры. Лук очистить и мелко нарезать.
Выкладывать ингредиенты на блюдо слоями, каждый слой, немного поливая подсолнечным/оливковым маслом или смазывая постным майонезом.1-й слой: Картофель (половина)
2-й слой: Сельдь (половина) 3-й слой: Картофель (оставшийся) 4-й слой: Сельдь (оставшаяся) 5-й слой: Лук
6-й слой: Морковь + чуть-чуть соли + свежемолотый перец
7-й слой: Свекла + чуть-чуть соли + свежемолотый перец
Верхний слой полить маслом или смазать майонезом. Салат украсить по своему вкусу, затянуть пищевой пленкой, убрать в холодильник и дать настояться пред подачей (лучше в течение ночи). Приятного Вам аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею постного салата селедка под шубой.
Как вкусно! У меня муж любитель постного салата селедка под шубой.
Постный салат селедка под шубой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт. вкусную селедку под шубой пробовала, а постный салат селедка под шубой еще никогда.
Первый раз приготовила постный салат селедка под шубой!
Лада-СУПЕР!!!
Лада, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Я приготовила постный салат селедка под шубой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А постный салат селедка под шубой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Это реально наслаждение
Лада, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Это мой самый любимый рецепт постного салата селедка под шубой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))