Согревающий чай со специями

Если Вы набегались по делам под бесконечным (зимой!) дождем и надо срочно принять меры, оказавшись в тепле, советую побыстрей заварить такой слегка жгучий чай (но без алкоголя!) из заготовленных летом листьев смородины или мяты или других трав) Любите готовить чай? Попробуйте рецепт яблочного пирога со специями. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • имбирь - 10 г
  • смородиновые листья - 1 г
  • гвоздика - 3 шт.
  • перец чили красный - 1 г
  • кардамон стручки - 1 шт.
  • кориандр семена - 1 г
  • мёд - 20 г
  • корица в палочках - 1 шт.
  • сахар ванильный - ½ ч.л.
  • вода - 1 ½ стак.
  • долька лимона - 1 шт.

Как приготовить согревающий чай со специями дома

  1. Продукты.

  2. Имбирь можно и со шкуркой использовать, но тогда его надо хорошенько промыть.

    согревающий чай со специями. Шаг 2
  3. Я все-таки люблю очищенный и делаю потом лепестки с помощью овощечистки.

    согревающий чай со специями. Шаг 3
  4. Кидаем в пиалку или ступку несколько горошин кориандра, гвоздику и стручок кардамона.

    согревающий чай со специями. Шаг 4
  5. Добавим микро-кусочки чили.

    согревающий чай со специями. Шаг 5
  6. Растираем не обязательно в пыль) Все специи добавляем по своему вкусу!

    согревающий чай со специями. Шаг 6
  7. Берем большую (у меня прозрачная!) кружку, на дно высыпаем столовую ложку имбиря, но можно и меньше, кто еще не привык)

    согревающий чай со специями. Шаг 7
  8. Сверху кидаем корицу, специи толченые.

    согревающий чай со специями. Шаг 8
  9. Летом я обдираю смородиновые кусты и высушиваю целиком листья смородины.

    согревающий чай со специями. Шаг 9
  10. Кидаем горсть! Ваниль, лимон по желанию.

    согревающий чай со специями. Шаг 10
  11. Заливаем сначала не всем кипятком.

    согревающий чай со специями. Шаг 11
  12. Накрываем.

    согревающий чай со специями. Шаг 12
  13. Затем доливаем второй половиной кипятка.

    согревающий чай со специями. Шаг 13
  14. Конечно, мед не стоит добавлять в горячий чай, иначе он теряет свои свойства частично.

    согревающий чай со специями. Шаг 14
  15. Лучше мед подадим рядом в креманочке)

    согревающий чай со специями. Шаг 15
  16. Выпиваем и согреваемся мгновенно) Такой чай хорош тем, что его можно и нужно заваривать вторично сразу же, особенно почувствуется имбирь, а специи дополнят вкусовой результат)

    согревающий чай со специями. Шаг 16

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из нутрии со специями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
omeaces
omeaces

Antou1978, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
согревающий чай со специями — вкуснятина!

galya81
galya81

Так и хочется приготовить!

olya87
olya87

Супер!

tanya
tanya

Antou1978, отличный рецепт согревающего чая со специями, все ингредиенты любимые.

alulil
alulil

Пробовала приготовить овощной суп со специями, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Катарина Пустобаева
Катарина Пустобаева

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Зимина Марианна
Зимина Марианна

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Кисилица Светлана
Кисилица Светлана

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

wungu1978
wungu1978

Как красиво!

yushkevich_77
yushkevich_77

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили согревающий чай со специями.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!