Каша из фарро с овощами

От: Лиля Коурова

Рецепт каши из фарро с овощами

Фото каши из фарро с овощами.

Готовь замечательное блюдо для семьи, родные оценят!

Каша из фарро с овощами станет отличным гарниром к мясу и птице. Блюдо простое, но вряд-ли успело кому-либо приесться. Горошек для приготовления можно использовать свежий или замороженный. Любите готовить каши? Попробуйте рецепт каши из чечевицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Фарро - 200 г
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Чеснок - 40 г
  • Вино белое - 50 мл
  • Куриный бульон - 400 мл
  • Зелёный горошек - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Пармезан - 50 г

Как приготовить кашу из фарро с овощами дома

  1. Чеснок, лук и морковь очищаем, лук нарезаем небольшими кубиками, морковь - кружочками, чеснок пропускаем через пресс.

  2. Нагреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем лук, морковь, чеснок и фарро, обжариваем примерно 3-4 минуты, пока лук не станет мягким.

  3. Затем наливаем сухое белое вино, держим на слабом огне до его полного испарения, после чего наливаем куриный бульон, готовим 20-30 минут. По истечении указанного времени добавляем зеленый горошек и тертый пармезан, приправляем солью и перцем. Блюдо готово!

  4. Подаем на стол, приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую киноа каша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Бесенок Тома
Бесенок Тома

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я кашу из фарро с овощами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

galya80
galya80

Спасибо, замечательный рецептик, каша из фарро с овощами класс!

ussosedit2002
ussosedit2002

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

aning
aning

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кашу из фарро с овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кашу из фарро с овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

enduteton
enduteton

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Фамильнова Люба
Фамильнова Люба

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

neriutes
neriutes

Каша из фарро с овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lizaveta
lizaveta

Довольна вермишелевой кашей retspty.ru/kashi/vermishelevaya-kasha. Попробуйте приготовить.

glazunova_79
glazunova_79

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

handenon2005
handenon2005

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

oltompid
oltompid

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

nurit1978
nurit1978

Обалденно, вкусно! Лиля, вы кудесница!

viktoriya76
viktoriya76

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Сойту Асия
Сойту Асия

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

lucolil
lucolil

Это не каша из фарро с овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!