От: Алена Халиулина
Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт греческих пончиков лукумадэс. Должно понравиться.
Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.
Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.
Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.
Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.
Запекаем при темп.200 г 30-35 минут. Можна сразу есть. а можна и холодными - тоже вкусно.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясные тефтельки с рисом и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Греческие тефтельки кефтедес готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вот это ДААААА!!!
Готовила греческие тефтельки кефтедес на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит греческие тефтельки кефтедес:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне нежнейшие рыбные тефтельки в кисло-сладком соусе retspty.ru/goryachee/tefteli/nezhneishie-rybnye-teftelki-v-kislo-sladkom-souse. Должно получиться вкусно!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик греческих тефтелек кефтедес
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Блюдо просто супер, готовила греческие тефтельки кефтедес впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт греческих тефтелек кефтедес!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Греческие тефтельки кефтедес для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо Алена, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я обязательно на днях попробую твой вариант греческих тефтелек кефтедес