От: dorara1994
Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запеченная рыбка под лимонным соком и приправами, а вторым сейчас поделюсь. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка с грибным соусом. Должно понравиться.
Семгу промойте. Филе посолите, поперчите, добавьте специи, залейте его лимонным соком. Оставьте рыбу мариноваться на полчаса.
Затем на фольгу натрите не весь сыр. На него уложите стейки. Сверху натрите сливочное масло.
Каждый кусочек заверните в фольгу. Запекайте рыбу при 180 градусах в духовке в течение 30 минут.
Пока все запекается, приготовьте соус. Сливки подогрейте на огне. Добавьте в них базилик, сыр, специи, перец и соль. Готовьте соус до нужной густоты, помешивая.
Подавайте семгу, полив ее соусом с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Это мой простой рецепт о том, как приготовить стейк семги под сливочным соусом в фольге. Выбирайте для такого только красное филе. Если не передержать его в духовом шкафу, то все получится, как надо, ведь здесь нет ничего сложного. Но именно в этой простоте содержится прекрасный вкус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из семги на решетке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Офигенно вкусно получается стейк семги под сливочным соусом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Dorara1994, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Dorara1994, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
А меня удивил рецепт http://retspty.ru/goryachee/steik/steik-s-krasnym-sousom. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные стейк семги под сливочным соусом! Так и хочется что-нибудь приготовить!