Скумбрия с луком и морковью в духовке запеченная

От: entasto

Рецепт скумбрии с луком и морковью в духовке запеченная

Фото скумбрии с луком и морковью в духовке запеченная.

Нежная, вкусная скумбрия на овощной подушке из моркови и лука

Рецепт очень простой, как говорится, на случай, если нужно приготовить что-то быстро и просто. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии с лимоном и луком в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Дополнительно:

  • Замороженные овощи - 200 г

Как приготовить скумбрию с луком и морковью в духовке запеченная дома

  1. Скумбрию помыть, отрезать голову, плавники, вынуть внутренности. Обсушить от воды и полить тушку лимонным соком. Овощи нарезать. Картофель - кубиками, лук - полукольцами, морковь - кружочками. Смазать фольгу растительным маслом. Часть овощей выложить на фольгу (в виде подушки).

  2. Положить на овощную подушку скумбрию, политую лимонным соком. Остаток овощей положить вовнутрь рыбы. Если вы используете замороженные овощи, предварительно разморозьте их и слейте воду.

    скумбрия с луком и морковью в духовке запеченная. Шаг 2
  3. Завернуть все в фольгу и выпекать при температуре 190-200 градусов 40 минут.

    скумбрия с луком и морковью в духовке запеченная. Шаг 3
  4. В конце выпекания открыть фольгу и подрумянить рыбку до образования золотистой корочки.

    скумбрия с луком и морковью в духовке запеченная. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую корюшку в духовке запеченная. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Женя Николаевна
Женя Николаевна

АААААА как вкусно глядя на скумбрию с луком и морковью в духовке запеченная слюнки потекли ручьем!!:D

tutant
tutant

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт скумбрии с луком и морковью в духовке запеченная!

ardepri
ardepri

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Entasto…мой муж сошел с ума.
Просит сделать скумбрию с луком и морковью в духовке запеченная на его работу, чтобы всем похвастаться.

arisha
arisha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта скумбрия с луком и морковью в духовке запеченная!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Майя Погребная
Майя Погребная

А я привыкла готовить рыбу запеченную в духовке с картофелем.

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

Entasto, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Огрохина Нина
Огрохина Нина

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Лейба Люся
Лейба Люся

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

soteseds1977
soteseds1977

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт скумбрии с луком и морковью в духовке запеченная мой любимый!!!

istelas
istelas

Удобная у вас инструкция по приготовлению скумбрии с луком и морковью в духовке запеченная получилась

Нюта Хлебкович
Нюта Хлебкович

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sowhuthuc
sowhuthuc

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить скумбрию с луком и морковью в духовке запеченная