Кальмары с сыром и чесноком
От: Soleil
Фото кальмаров с сыром и чесноком.
Это рецепт в первую очередь предназначен для любителей морепродуктов. Блюдо довольно просто в приготовлении, но при этом не уступает по вкусу любому ресторанному блюду! Попробуйте! Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт обезьяньего хлеба с сыром и чесноком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 552 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Кальмары — 500 г
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Сыр — 150 г
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить кальмаров с сыром и чесноком дома
-
Кальмары режем на небольшие кусочки. Опускаем их в кипящую соленую воду буквально на 2-3 минуты.
-
На разогретую сковородку выкладываем сливочное масло.
-
В растаявшее масло добавляем мелко нарезанный чеснок. Жарим, пока он не станет коричневым.
-
Добавляем сыр, даем ему полностью растаять.
-
Добавляем кальмары, и жарим все вместе около 5 минут на медленном огне.
На заметку
Блюдо готовится очень просто! Для начала варим кальмары, для этого достаточно опустить их в кипящую воду на 2-3 минуты. После на сковородке растапливаем масло, добавляем чеснок и когда он поджарится, добавляем сыр. Когда сыр расплавится выкладываем кальмары и жарим вместе около 5 минут. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб с сыром и чесноком в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кальмаров с сыром и чесноком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо Soleil, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Soleil, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кальмаров с сыром и чесноком, оценили.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Круто
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Привет всем, случайно узнала о тарте с козьим сыром и чесноком, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кальмаров с сыром и чесноком.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Уже второй раз кальмаров с сыром и чесноком делаю.
Просто восхитительно.