Цукини с фаршем в духовке

За короткое время в духовке можно приготовить здоровый, вкусный и легкий перекус. Для горячего овощного блюда из цукини с фаршем по рецепту с фото понадобится простой набор продуктов. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков с творогом в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 1 шт. цукини (средний)
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. помидор
  • 200 г мясного фарша
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. растительного масла
  • приправы по вкусу
  • 1 ч.л. сушеного укропа
  • 1 ч.л. соли.

Как приготовить цукини с фаршем в духовке дома

  1. Лук очищаем от шелухи, режем на маленькие кубики. Обжариваем до прозрачности.

  2. Соединяем его с фаршем, добавляем укроп, соль, а специи на свое усмотрение. Тщательно перемешиваем массу.

  3. Цукини хорошо промываем в проточной воде. Не снимая кожицу, превращаем в кружочки толщиной 1 см.

  4. Помидор измельчаем на 6 одинаковых по толщине кружков.

  5. Дно формы смазываем маслом, выкладываем основной ингредиент.

  6. Сверху распределяем мясную массу, чуть придавливая ее ложкой.

  7. Далее, кладем помидорную нарезку.

  8. И завершаем подготовительный этап оставшимися кружками цукини. Все это украшаем выбранными приправами.

  9. Отдельно соединяем майонез, сметану и пасту. Соусом поливаем почти готовую овощную закуску.

  10. Ставим выпекаться около 40 минут при температуре 180 C.

  11. Можем сразу подавать на стол.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цукини и баклажаны в медово-бальзамичном маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
satsom
satsom

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю цукини с фаршем в духовке уже полгода, все супер!

ussosedit2002
ussosedit2002

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

yithui
yithui

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Емчицкая Галя
Емчицкая Галя

А я готовлю цукини с фаршем в духовке в первый раз.

handenon2005
handenon2005

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ahtictap
ahtictap

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alekmorse1990
alekmorse1990

Приготовила мужу цукини с фаршем в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

aringiof
aringiof

Может попробуешь как нибудь retspty.ru/goryachee/ovoschi/tykva-v-gorshochke-v-dukhovke?

kira76
kira76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

margarita96
margarita96

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А цукини с фаршем в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

alesya82
alesya82

Отлично, цукини с фаршем в духовке — супер, понравилось всем!

lalyascun
lalyascun

Спасибо огромное за рецепт, redis!
цукини с фаршем в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь цукини с фаршем в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

domit2000
domit2000

Оооочень вкусно получилось

martutel
martutel

Рецепт просто бомба!!!!
цукини с фаршем в духовке готовить просто и не долго!

lonoun
lonoun

Спасибочки redis
попробуем обязательно

anna70
anna70

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю цукини с фаршем в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Туякова Нина
Туякова Нина

Какая красота…