Паста спагетти с креветками и помидорами
От: nourat2000
Фото пасты спагетти с креветками и помидорами.
Изыск итальянской кухни. Подойдет для романтического ужина!
Когда у Сони случается трагедия, мы жалеем ее всем женсоветом. Хорошо, что все ее трагедии являются на пятьдесят процентов вымышленными. Совсем недавно, потеряв очередного любовника, ласкового и страстного итальянца, она плакала навзрыд от того, что некому будет готовить ее любимую пасту с креветками. Поток слез иссяк только после совета научить готовить по кулинарному рецепту нового любовника. Теперь русский Вася творит на Сониной кухне итальянскую еду. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт фриттаты из спагетти. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Креветки - 0.5 кг
- Спагетти - 0.25 кг
- Чеснок - 2 зубч
- Помидоры - 3 шт.
- Оливковое масло - 5 ст.л.
- Петрушка - 1 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить пасту спагетти с креветками и помидорами дома
-
Приготовим пасту с креветками. Например, такую. Вскроем панцири у креветок, удалим черную кишку в спинной части, отрежем головы.
-
Подготовим чеснок: почистим и раздавим в чеснокодавилке. Спелые томаты обмоем, порежем на дольки. Приготовим чесночное ароматное масло: на сковороде с оливковым маслом обжарим чеснок. Удалим чесночную массу и в ароматном масле обжарим головы креветок. Достаточно 3-4 минут. Головы, обжаренные для аромата, выбросим и засыплем остальные части креветок. Через 2-3 минуты выложим креветки на тарелку. На сковороду в то же самое масло положим томаты и держим на среднем огне 5 минут. Возвращаем креветки на сковороду в томатную массу и солим, кому как нравится. Подвергаем обработке еще минуты 4.
-
Отварим в соленой воде спагетти и смешаем с креветочно-томатной массой.
-
В заключение выложим все на блюдо и посыплем мелко порезанной зеленой петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с креветками и рукколой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. nourat2000, Спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пасту с креветками в коллекцию рецептов.
Спасибо большое за замечательный рецепт пасты с креветками.
Очень понравился этот рецепт пасты с креветками.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Рецепт пасты с креветками тоже интересный вариант.
Шикарный рецепт пасты с креветками!
Приготовила мужу на день варенья!