Паста с опятами

От: Лавриненко Лиса

Рецепт пасты с опятами

Фото пасты с опятами.

Паста с опятами - изысканное блюдо, которое готовится проще пареной репы. Хозяйкам на заметку, если гости неожиданно нагрянут и если у вас есть в наличии свежие опята - блюдо произведет фурор! ;) Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты маринара. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 818 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Романтический ужин, Быстрый ужин

Ингредиенты

  • Паста — 400 г
  • Опята замороженные — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 стак.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить пасту с опятами дома

  1. Простой и проверенный рецепт пасты с опятами - к вашим услугам. Осенью я всегда замораживаю хотя бы несколько пакетиков опят, чтобы по ходу года готовить это блюдо. Паста с опятами готовится буквально в два счета, получается очень вкусной - то, что надо в будний день, когда крутиться у плиты времени совсем нет. Итак, как приготовить пасту с опятами: 1. Ставим размораживаться наши опята.

  2. Тем временем займемся зажаркой. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до полуготовности. 3. Добавляем к нему томатную пасту и стакан чистой воды. Всыпаем грибы. Поджариваем минут пять на сильном огне. Чтобы сделать пасту с опятами особенной, добавляем помимо соли и перца приправы вроде шафрана, базилика, куркумы, - кому что нравится. 4. Уменьшить огонь, потушить еще минут пять. 5. В это время отвариваем пасту, согласно инструкции на упаковке. Промываем, бросаем к нашей ароматной смеси. 6. Перемешиваем, еще минут пять томим под крышкой. Вот и все! Желаю приятного аппетита и удачи в приготовлении этого несложного блюда ;)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту альфредо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ondar
ondar

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

neriutes
neriutes

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sasha74
sasha74

Лавриненко, сделала сегодня пасту с опятами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Лавриненко, паста с опятами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

nandu
nandu

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Алпеева Вера
Алпеева Вера

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пасту с опятами,очень понравилось.Спасибо.

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лавриненко, что так же вкусно.

valya
valya

Сегодня делала http://retspty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-farshem - замечательный рецепт.

irookais2001
irookais2001

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Гала Цыбина
Гала Цыбина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fonomyead1980
fonomyead1980

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пасту с опятами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ikloun1977
ikloun1977

Очень понравился состав пасты с опятами, все отлично должно сочетаться!

Холодова Арина
Холодова Арина

Спасибо большое за рецепт, Лавриненко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Елизавета Ворончихина
Елизавета Ворончихина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

yarastucu1999
yarastucu1999

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

orimu
orimu

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))