Паста с курицей и сладким картофелем

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт морской пасты. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • куриных бедра — 3 шт.
  • соль и перец — - По вкусу
  • картофель — 1 шт.
  • коричневого сахара — 1 ст.л.
  • молотой корицы — 1/4 ч.л.
  • мускатного ореха — 1/4 ч.л.
  • тертого имбиря — 1/2 ч.л.
  • пасты лингвини — 150 г
  • Соус:сливочного масла — 2 ч.л.
  • палочка масла — 1 шт.
  • бальзамического уксуса — 1 1/2 ч.л.
  • шалфея — 1/2 ч.л.

Как приготовить пасту с курицей и сладким картофелем дома

  1. Нарезать куриные бедрышки на маленькие кусочки. Приправить курицу солью и перцем. На сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на сильном огне, добавить курицу на сковородку и жарить до готовности. Выложить кусочки курицы в миску и отставить в сторону. В большой кастрюле с подсоленной водой отварить пасту лингвини до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и отставить макароны в сторону.

  2. 2. Наколоть всю поверхность сладкого картофеля вилкой. Приготовить картофель в микроволновой печи, пока он не станет мягким, примерно около 6 минут с каждой стороны. Слегка остудить. Острым ножом очистить картофель от кожуры и порезать на кубики. Посыпать картофель коричневым сахаром, корицей, имбирем и мускатным орехом. В той же сковороде растопить 1 столовую ложку масла на сильном огне, добавить картофельную смесь на сковороду и жарить, пока картофель не станет мягким, примерно 5 минут. Добавить курицу.

    паста с курицей и сладким картофелем. Шаг 2
  3. 3. Растопить палочку масла в большой сковороде на среднем огне. Жарить, пока масло не начнет коричневеть, около 4 минут. Снять с огня. Взбить масло с уксусом и шалфеем, залить соусом картошку и курицу. Добавить вареные макароны на сковородку и перемешать. Сразу же подавать.

    паста с курицей и сладким картофелем. Шаг 3

На заметку

Необычное сочетание пасты и сладкого картофеля с пряными специями делает это блюдо невероятно вкусным.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Яся Доброжан
Яся Доброжан

Спасибо дорогуша чувствую рецепт макарон станет любимкой
хочу хочу

Инга Загустина
Инга Загустина

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

marianna88
marianna88

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

estow1996
estow1996

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

gala
gala

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Александра Нуриева
Александра Нуриева

Мммммммм, вкусняга какая!

adelaida1999
adelaida1999

Уже сделала. Все получилось! Берусь за пасту с тунцом retspty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-tuntsom-avokado-i-sladkim-pertsem.

enisso1979
enisso1979

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю макароны)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lera
lera

Очень, очень, очень вкусно!!!

sofya
sofya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))