Картофельные драники с мясом
От: Дарья Сазанова
Фото картофельных драников с мясом.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных драников с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 886 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Нож картофельный, Мандолина
Ингредиенты
- Вода 2 столовые ложки
- Картофель 1,2 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Сметана 2 столовые ложки
- Фарш 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Как приготовить картофельные драники с мясом дома
-
Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну луковицу, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте воды. Посолите и поперчите. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи.
-
Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
-
Подавайте со сметаной!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень люблю картофельные драники с мясом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо Дарья за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Дарья, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельные драники с мясом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельные драники с мясом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
И от меня вот ссылка на http://retspty.ru/goryachee/draniki/draniki-kartofelnye-s-tykvoi.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Готовится элементарно)
Как красиво!
Кому посчастливилось отведать картофельные драники с мясом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))